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あんかけ温麺二品

  白石温麺


  。。。近くのスーパーで売っている美味しい温麺。。。

         胃にも優しいヘルシーな麺

    一袋に四束入っています。一人分は一束です


   P1000982.jpg

       食感の違う二品を味わいました。


   P1000979.jpg

    茹でた温麺に野菜炒めあんかけをのせて。。。

       とろ~っとしたやわらかい食感



   P1000977.jpg

     温麺を揚げてあります。あんかけ野菜とパリッとした揚げ麺。。。


       よく混ぜ合わせて・・・ コンガリ揚げ麺が香ばしいです。

     やわらか麺とパリパリ麺・・・二人で半分ずついただきました~



2013/05/24(金) | 麺料理 | トラックバック(-) | コメント(2)

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しろくま

『No title』

温麺…うーめんと読むんですね。
お素麺みたいなものなんですね(*'(エ)'*)
ググっちゃいました(o^(ェ)^o)ゞ
揚げるとこんな感じになるんですね。
両方一度に作っちゃうなんてすごいです!
どちらも食べてみたいです( ^(ェ)^ )

2013/05/24(金) 16:51:33 | URL | [ 編集]

サヨ

『No title』

はいv-222うーめんと読みます。
素麺の一種です。
素麺は生地をのばすとき乾燥しないように油を使いますが
温麺は油を使っていないそうです。
なのでヘルシーで胃にもやさしいそうです。

最初に油で揚げる方を先にしておき、
次にお湯を沸かしながら、炒め物をしながら
麺を茹で・・・ちょっと忙しかったで~す。

「どちらが食べたい?」って聞いたら「どっちでもいいよ」と
じゃ半分ずつ味見しようということになりました(笑)
どちらも美味しかったです。機会がありましたら是非。。。

2013/05/24(金) 19:33:28 | URL | [ 編集]

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