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イワシ丼

   イワシ丼


       ~イワシで蒲焼き風の丼物を~

     イワシは手開きにして片栗粉をまぶしてサラダオイルで焼き目をつけ

       甘辛の生姜醤油で味付けました。

     脂っぽいイワシには甘酢キュウリを添えてさっぱりと。。。



      お天気が不安定ですね。。。午前中はいいお天気でしたのに

       午後、急に荒模様に・・・雷雨と強風に


        いいお天気が長続きしませんね。。。


 

2013/04/26(金) | ご飯  | トラックバック(-) | コメント(4)

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しろウシ

『No title』

イワシ丼、おいしいですよね^^
ときどき作ります。
ダンナが「山椒をかけたい」というのですが、いつも会忘れています(笑)

2013/04/26(金) 21:27:28 | URL | [ 編集]

サヨ

『しろウシさんへ』

おはようございます。

わが家でも魚の丼物は時々作ります。
山椒パラパラっとは欠かせませんね。
今の時期は木の芽があるので香りを楽しんでいます。

そういえば・・・粉山椒は買い置きがありませんでした^_^;
忘れないうちにスーパーへgo~

2013/04/27(土) 08:37:08 | URL | [ 編集]

しろくま

『No title』

イワシを蒲焼風にしたんですね。
美味しそうです♪

最近はこちらも風が強い日が多いです(;^(ェ)^ A

2013/04/27(土) 18:47:10 | URL | [ 編集]

サヨ

『しろくまさんへ』

こんにちは。

イワシ丼は時々作りますが、簡単だし~^^
甘辛いタレがご飯にしみて美味しいんです♪

お互い風に飛ばされないように気をつけましょうね(笑)

2013/04/28(日) 14:16:36 | URL | [ 編集]

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