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ソバの芽大根おろし和え

   いただきものの「ソバの実」を鉢植えで芽を出してみました。

   
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   ソバの実を蒔いて10日程で収穫できました。

    刈りとった後、再び実を蒔き水をたっぷりと・・・また10日後の収穫が楽しみ




  ソバの芽


   大根おろしと和えポン酢醤油をかけ・・・身体によさそう~^^

    
  P1060462.jpg


    焼魚と一緒に。。。サンマはフライパンで蓋をして蒸し焼きです。


      サンマの美味しい季節がやってきました

 
    焼きサンマに大根おろし、ソバの芽・・・旬の食材ですね。

            

2012/09/07(金) | サラダ・和え物・漬物 | トラックバック(0) | コメント(0)

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