里芋の柚子胡椒味

      里芋の柚子胡椒味


          またまた里芋料理です。。。

       今日はピリッと柚子胡椒を使いました。

   やわらかく茹でた里芋に 砂糖 ミリン 味噌 酒 柚子胡椒少々で味付け

      煮汁を飛ばすように煮からめる。

     仕上げに青柚子のすりおろしたものを散らしました。

           甘辛味噌に柚子胡椒で・・・

          ご飯おかわり~~ですよ






      

2011/10/22(土) | 煮る | トラックバック(0) | コメント(0)

«  |  HOME  |  »

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL
http://okazunikki.blog82.fc2.com/tb.php/772-abfc2c9d
 |  HOME  |