ゴーヤのキンピラ

     ゴーヤのキンピラ


        白ゴーヤとパプリカのキンピラです。

      グリーンのゴーヤより苦味が少なくマイルドです。

   サラダオイルで炒め、塩 酒 粉カツオだし・・・と シンプルな味付けです。


      火を止めてから、刻んだ青しそを混ぜ合わせます。

2011/08/26(金) | 炒める | トラックバック(0) | コメント(0)

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