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震災から三週間以上過ぎて、少しずつ普段どおりの生活になりつつあります。


     まだ強い余震と原発事故・放射能への不安などありますが・・・


  

       畑の野菜も春を迎え元気に育っています



   白菜の菜花


    ~~白菜の菜花も咲き~~眺めていると心が落ち着きます。。。



      小松菜


       昨日収穫した小松菜。。。風評被害に惑わされずいただきました。


     和え物

  茹でた小松菜・梅肉・ミョウガ(塩漬けして冷凍保存したもの)で和えてみました。


          野菜から元気をもらえるような一品です。


       避難所暮らしをしている方々が一日でも早く元気を取り戻せるようにと

       わたしたちも出来るかぎりの応援をしていきたいと考えております。

     

2011/04/05(火) | その他 | トラックバック(0) | コメント(1)

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2011/04/08(金) 00:21:24 | | [ 編集]

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