根菜と青菜のナムル

     ナムル


      大根・ニンジンは塩をふっておく。

      青菜(小松菜)は塩茹でする。

    どちらもシッカリと水気を絞る。白ゴマとごま油適量で和える。

     白いご飯にもお酒にも合う一品です^^焼肉の箸休めにも。。。




2010/11/27(土) | サラダ・和え物・漬物 | トラックバック(0) | コメント(0)

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