田舎膳

     田舎膳

    自然の食材がいっぱいの夕食のお膳です。


            きのこ汁

                 きのこ汁・・・直売所で購入した三種のきのこ

                  原木シイタケ・原木なめこ・天然あみ茸

                 自家製の里芋とネギ・・・具沢山の味噌汁


       紫芋ご飯

            紫芋の炊き込みご飯

            ご飯もほんのり紫色で~す


              ハゼの甘露煮


             。。。いただきもののハゼを圧力鍋で甘露煮に。。。



                   さしみこんにゃく

               直売所で見つけた「さしみこんにゃく」

              冷たく冷やして薄切りにしてワサビ醤油で・・・

                 独特の食感と喉越し。。。美味です。


         ハゼの天ぷら

         こちらもいただきもののハゼを天ぷらに。。。

          青海苔入りの衣で香ばしく揚げました



                りんご(秋映)

                リンゴ狩りに出かけ、もぎ立てのリンゴ(秋映)です。

                  


2010/10/13(水) | その他 | トラックバック(0) | コメント(0)

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