納豆炒飯

納豆炒飯


    。。。身近な食材の納豆とキュウリの炒飯。。。


   サラダオイル少々で納豆とかつお節を炒め、ご飯を加え炒め合わせる。

   粗みじん切りのキュウリ・白ゴマを加えサッと炒め、醤油で味付ける。

        かつお節と青海苔をトッピング


    ※納豆とご飯の割合・・・ご飯一人分で納豆のミニパック一個位。。。


   炒めてる途中までネバネバ状態ですが仕上がる頃にはサラッとして

   豆はふっくら 旨みが際立ってキュウリのパリっと感もあり美味でした。

     後を引く美味しさです 


2010/06/01(火) | ご飯  | トラックバック(0) | コメント(0)

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