サンマのトマト煮込み

    トマト煮込み


   お彼岸も過ぎたというのに、中々暖かくなりません

   今日は煮込み料理で温まろう~~っと


   サンマに塩胡椒して片栗粉をまぶし、ガーリックオイルで焼き目をつける。


   玉ねぎ・シイタケ・トマトの角切りを加えかるく炒めあわせて

   トマト缶・赤ワイン・水適量を加え煮込む。

      ドライのイタリアンパセリをパラっとふる。


           簡単な煮込み料理です

2010/03/28(日) | 煮る | トラックバック(0) | コメント(2)

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皆川

『』

サヨさん おはようございます。
美味しそうな料理の数々、素晴らしいですね。レストランのシェフになれますよ。
写真の構図も上手いです。
常会長さん、一年間お世話になりました。
ありがとうございました。

2010/03/29(月) 05:05:56 | URL | [ 編集]

サヨ

『皆川さんへ』

おはようございます。

お褒めのコメントありがとうございます。
レストランのシェフですか。。。それはチョッと褒めすぎですよ~v-411


こちらこそお世話になりました。至らないことばかりでしたが・・・
皆様のお陰で何とか役目を果せたかなと
思っております<m(__)m>

2010/03/29(月) 10:37:55 | URL | [ 編集]

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