豆腐サラダ

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   新玉ねぎ・クレソン・豆腐のサラダ。。。

  ドレッシング・・・練り梅・・・・・・大さじ1 
           減塩醤油・・・・・大さじ2
           みりん ・・・・・・大さじ1
           ワインビネガー・・大さじ半分
           サラダオイル・・・・大さじ1   かつお節一つまみ

     よく混ぜ合わせて豆腐にかける。



   今日は暖かいというより汗ばむような一日でした
   冷たいサラダでサッパリと。。。。カレーライスの箸休めとしていただきました。
    
  

2009/04/10(金) | サラダ・和え物・漬物 | トラックバック(0) | コメント(0)

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