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梅ジャムケーキ



ホットケーキミックスに梅ジャムを入れて焼いたパウンドケーキです。

梅ジャムは、頂いた完熟梅で先日作ったものです。

梅は酸味が強いので、砂糖はどっさりと。。。梅の分量の7割位です。

  梅ジャムケーキ1

 

  梅ジャムケーキ

甘酸っぱい梅ジャムのケーキ・・・美味しく焼きあがりました。


 

 紫陽花

庭の紫陽花を窓辺に。。。爽やかなブルーの花を眺めながら。。。

キッチンに立っています。
 

2020/07/05(日) | スイーツ又は果物 | トラックバック(-) | コメント(0)

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