シイタケのフライ

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       肉厚のシイタケフライです。
   パン粉に青海苔を混ぜてフライ衣にしました。
      丸ごと揚げてから二つに切り、カボスの絞り汁でいただきます。

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旬野菜のサラダ。。。水菜・キャベツ・人参・大根・サニーレタス・ヤーコン

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ドレッシング。。。オリーブオイル・白ワインビネガー・塩・胡椒
          パセリ・ドライバジルでよく混ぜあわせます。





2008/11/15(土) | その他 | トラックバック(0) | コメント(5)

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ちい♪

『』

肉厚の シイタケをフライにしたら
絶対に 美味し~~~いv-344
カボス ジュッ! が いいですねーv-290

2008/11/15(土) 17:14:38 | URL | [ 編集]

さよ

『ちい♪さんへ』

ちいさんの肉厚シイタケ料理みたら急にシイタケ食べたくなって
直売所へGОv-355で買ってきたんですよ~v-411

2008/11/15(土) 19:33:52 | URL | [ 編集]

ちい♪

『』

アハハッv-411
そうだったんですかーv-343

ワタシは フライものが 食べたくなっていまーす(笑)v-290

2008/11/16(日) 14:53:10 | URL | [ 編集]

白ばらクイーン

『』

しいたけのフライ美味しそうね
ゆずみそも色々使えそう
今日はお鍋です

2008/11/16(日) 17:14:11 | URL | [ 編集]

さよ

『白ばらクイーンさんへ』

v-410お鍋いいですね~
温まりそう  v-305お酒も。。。かな

2008/11/16(日) 19:44:37 | URL | [ 編集]

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