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冬野菜とリンゴのサラダ



。。。大根 白菜 人参とリンゴのサラダ。。。


白菜は葉の部分を手でちぎって・・・他は千切りにしてあります。

   サラダ (2)

シャキッとした野菜の食感とリンゴの甘酸っぱさが美味しい一品です。

畑から掘りたての大根は瑞々しく甘さもあり

まるでフルーツのようです(*´▽`*)


   から揚げ

サラダには粉末ドレッシングをふりかけ

鶏のから揚げと一緒にいただきました。

   ドレッシング

先日、ドライブ途中で立ち寄った「道の駅」で見つけた粉末ドレッシング

サラダのトッピングやスープに浮かべたりと使い道いろいろ(^^♪

2020/01/08(水) | サラダ・和え物・漬物 | トラックバック(-) | コメント(4)

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batabatamama

『No title』

こんばんは(*´∇`*)

今日は台風みたいな1日でしたよ。

でも・・お出かけしました。

卓球教室へ初練習でした。大好きなスポーツですから・・

バスと地下鉄に乗ってね(*´∇`*)

今日は汗が出ましたよ。気温が高かったです。

我が家も先日にリンゴを千切りにしてサラダにしました。

勿論皮は剥きません。

リンゴを入れると甘くなるので好きですよ。

お野菜は日によって違います。

キャベツだったり・・白菜・キュウリ・クレソンとか色々ある物で作ります。

今はタマネギドレッシングです。

これが終われば・・ニンジンのドレッシングです。

東京の叔母が身体に優しい詰め合わせを送ってくれましたから(*゜▽゜)ノ

今日は焼き魚とか煮物でしたので明日はまた・・リンゴ入れてサラダ作る予定です。

粉末ドレッシング珍しいですね。

2020/01/08(水) 22:54:27 | URL | [ 編集]

べにゆう

『No title』

サヨさん、こんにちは!
こちらご挨拶遅れてしまいましたが、明けましておめでとうございます。

白菜を生で食べるサラダ私も好きです。サヨさんとこの畑の新鮮な白菜だったら、すごく美味しいだろうなぁって想像しちゃってます!(^.^)
粉末ドレッシング使ってみたいなぁ。

2020/01/09(木) 14:19:10 | URL | [ 編集]

サヨ

『batabatamamaさんへ』

こんにちは。

新年初の卓球教室、お疲れさまでした。

リンゴのサラダって美味しいですね。
mamaさんもリンゴと野菜の組み合わせでいろいろ作っていらっしゃるのですね。

粉末ドレッシング、色々使えて便利調味料です。
どこかで見つけたら是非、お試しください。。。

2020/01/09(木) 15:54:04 | URL | [ 編集]

サヨ

『べにゆうさんへ』

こんにちは。

明けましておめでとうございます。

畑のおかげで野菜は食べ放題ですよ~
新鮮野菜は味が濃いです。

粉末ドレッシングはスープに加えてクルトンのようにもできます。
是非お試しください(^^♪

2020/01/09(木) 16:04:09 | URL | [ 編集]

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