FC2ブログ

キュウリと豚肉の炒め物



キュウリはサラダや漬物の他に炒め物にしても美味しい野菜ですね。

豚肉と一緒に炒めて、味付けはクックドゥの香味ペーストです。


雑穀米入りご飯と一緒に今日のお昼ご飯です。


  IMG_1129.jpg


  ランチ

雑穀ご飯 キュウリと豚肉の炒め物 人参サラダ レタス

ミニトマトのはちみつ漬け

  カボチャスープ

冷たくしたカボチャスープです。

カボチャを切って水とコンソメの素でやわらかく煮てマッシャ―で潰してから

裏ごしして、牛乳 生クリームを加え加熱、沸騰しないように仕上げます。

味が足りないときは塩少々で調え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておきます。


2019/08/03(土) | 昼食 | トラックバック(-) | コメント(2)

«  |  HOME  |  »

ヨッシィー

『No title』

こんにちは、サヨさん
冷たいカボチャのスープは、夏のご馳走ですね
食欲がなくなっても、これだけでも元気になれますね

きゅうりと豚肉の炒め物 ピリ辛なのかな?
とっても美味しそうですね

2019/08/03(土) 16:49:01 | URL | [ 編集]

サヨ

『ヨッシィーさんへ』

こんばんは。

はい^^ 冷たいカボチャのスープ、暑い季節にピッタリのスープですね。
牛乳と生クリームも入っているので栄養満点^^♪です。

炒め物はピリ辛ではありません~わが家は二人とも辛いものが苦手なのです(-_-;)
辛い物が好きな方はピリッとした辛みはご馳走ですものね。。。

2019/08/03(土) 18:40:34 | URL | [ 編集]

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する
 |  HOME  |