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トマトのはちみつ漬け


白ワインは煮立てアルコール分を飛ばして冷まして置き

はちみつと合わせ漬け汁をつくり保存瓶に注いでおきます。

※白ワインとはちみつの分量は

ハチミツをやや控えめにしたほうがお薦めです。

ミニトマトは湯剥きして冷水につけ粗熱が取れたら水分を拭き取り

保存瓶に入れて冷蔵庫で一晩おくと味がしみ込んで美味しくなっています。


  トマトのはちみつ漬け



  はちみつトマト

冷た~いミニトマトのはちみつ漬け。。。夏のデザート。。。

2019/07/13(土) | スイーツ又は果物 | トラックバック(-) | コメント(3)

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2019/07/13(土) 10:29:28 | | [ 編集]

ヨッシィー

『No title』

おはようございます サヨさん
お洒落な1品 ワインとはちみつは相性が良さそうですね
トマトは、甘いトマトが良いのでしょうか?
ミニトマト、色もカラフルですね

2019/07/14(日) 08:05:08 | URL | [ 編集]

サヨ

『ヨッシィーさんへ』

こんにちは。

はちみつトマト、夏のデザートにピッタリの一品です^^
酸味があるトマトでも大丈夫と思います。
お試しください(*^^)v

2019/07/14(日) 09:20:40 | URL | [ 編集]

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