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蒸し野菜



とんがり帽子 ・・・可愛らしい名前のキャベツが採れました。

葉は肉厚で柔らかく甘くて瑞々しいです。


   とんがり帽子

てっぺんがとんがっていますね(^^♪



  フライパン蒸し

フライパンに水100CC ちぎったキャベツ 新玉ねぎ 新じゃが芋

塩少々をふって蓋をして弱火で20分程蒸します。



  蒸し野菜1


味つけはキューピーのガーリック&トマトソース

簡単に味が決まります(*^^)v

パセリを散らして彩りアップ。




  蒸し野菜2

少ない水分で蒸して旨味を凝縮。。。野菜が甘くて美味しいっ!

キャベツ 玉ねぎ パセリは自家野菜   

じゃが芋の収穫はまだ先の事なのでスーパーで購入です。

2019/05/05(日) | 蒸し料理 | トラックバック(-) | コメント(2)

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ヨッシィー

『No title』

こんにちは、サヨさん
蒸し料理はあまり登場しない我が家です
でも、これは美味しそうですね
キューピーのガーリック&トマトソースですか

それより、生パセリがきれいで素敵です

2019/05/05(日) 11:40:32 | URL | [ 編集]

サヨ

『ヨッシィーさんへ』

こんにちは。

フライパン蒸し、お薦めです^^
お好みの野菜やツナまたはお肉なども一緒に加えると
他のおかずは要らないくらいです。

パセリは畑にあるので採り放題です。
緑色があると映えますね。

2019/05/05(日) 13:00:00 | URL | [ 編集]

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