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今日の夕食は。。。



  夕食

牛肉のしぐれ煮 焼きサバ 和え物 白菜漬けなどご飯が美味しいメニューです。

お正月の伊達巻きが少しだけあります。。。(*^_^*)


  しぐれ煮

生姜の香りのしぐれ煮は、まず生姜の細切りをだし汁と砂糖 醤油で煮て

ある程度煮詰まってから牛肉を加えサッと煮ます。

甘辛あじでやわらかい牛肉が美味しい~

ご飯とワカメの味噌汁と一緒に和のメニューで夕食でした。




元日はゆっくりして、二日は実家へ行き母や弟たちと過ごし

三日には初詣と、娘一家が来て賑やかな新年会の食事。。。

三が日も過ぎてまたいつもの日常が始まります。

2019/01/04(金) | 夕食 | トラックバック(-) | コメント(4)

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ヨッシィー

『No title』

こんにちは、サヨさん
丁度いい分量のお正月の用意でしたね
我が家は今晩5日までお正月料理が残っています(泣)

今日も昼前にスーパーに行きましたが、買ってきたのは
普段の箱入りアイス7箱でした(笑)

2019/01/05(土) 13:47:54 | URL | [ 編集]

サヨ

『ヨッシィーさんへ』

こんばんは。

はい^^ お正月料理も食べきりました。
ちょうど良い分量でしたね。

アイスですか~(^^♪コタツでアイスもいいですね。
買い置きしておくと食べたい時にすぐいただけてうれしいですね。

2019/01/05(土) 18:14:22 | URL | [ 編集]

batabatamama

『No title』

お腹空かせて見ています。

今夜は初打ち(卓球)でした。
二週間ぶりの練習でした。

やはり楽しかったですよ。

私の好きなおかずばかりですね。サバも大好きですから・
我が家の冷凍庫には欠かさず入れています。

お値段が少し高いのですが美味しいサバなのであれば買い置きしています。

おせちは娘に帰りに持たせましたのであまり・・残らずで丁度良かったです。

息子の10連休が月曜日で終わります。

お弁当・・また始まります。

ボケ防止になるかな?って作っていますよ。

2019/01/05(土) 23:42:04 | URL | [ 編集]

サヨ

『batabatamamaさんへ』

こんにちは。

しばらくぶりの卓球楽しまれてよかったですね。
お正月気分も終わり普通の日常ですね。
息子さんのためのお弁当作り楽しみに拝見いたします(^_-)-☆

2019/01/06(日) 15:49:54 | URL | [ 編集]

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