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漬け物6種



6種類 畑野菜のお漬物です。

  漬け物


  漬け物6種

アブラナの醤油漬け

赤大根の甘酢漬け(ほんのりピンク色です)

白菜漬け

キュウリの古漬け(きゅうりのキューちゃん風)

ユズ大根(ユズの砂糖漬けを大根の薄切りで包みました)

真ん中にあるのが赤カブの甘酢漬け(茎もシャキシャキして美味です)


今の季節、ユズ大根が美味しいですね。

アブラナの醤油漬けは長期保存してあめ色になるとさらに美味しい。



それぞれ容器に入れて冷蔵庫保存。。。

冷蔵庫の中はお漬物で場所取っています

2018/11/30(金) | サラダ・和え物・漬物 | トラックバック(-) | コメント(2)

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ヨッシィー

『No title』

こんにちは、サヨさん
京都のお漬物やさんで写真のような盛り付けで
お昼ご飯がありますね
結構な人気でそうです
サヨさんは、自宅で京都観光ができますね

2018/12/01(土) 11:53:11 | URL | [ 編集]

サヨ

『ヨッシィーさんへ』

こんばんは。

笠間焼のブルーの角皿に盛り付けてみました。
京都のお漬物盛り付けのようですか^^?
嬉しいお褒めの言葉、ありがとうございます。

漬け物が美味しいとご飯がすすみます(^^♪
いつも数種のお漬物作ってご飯のお供にしています。


2018/12/01(土) 18:28:24 | URL | [ 編集]

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