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カボチャのグラタン



ミニカボチャを丸ごと使ったグラタンです。


カボチャはレンジで3~4分加熱して切りやすくして

横にカットして中身をくり抜きます。

玉ねぎ 人参 カボチャをバターで炒め水を加え煮込み

市販のルウを加えトロミがついたらカボチャの器に入れて

溶けるチーズをのせて200度に余熱したオーブンで焼きます。



   グラタン




    かぼちゃグラタン

わが家のハロウィーン料理です 美味しく出来ました




     ルウ

ソースは便利なルウを使ってみました。

カレー風味が美味しいですね。




   ミニカボチャ

保存してあるミニカボチャ まだまだありますよ^^ 

風味が落ちるので早めに消費しなくては。。。

2018/10/31(水) | 焼く | トラックバック(-) | コメント(6)

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batabatamama

『No title』

カボチャのグラタン良いですね(*´∇`*)

我が家も時々小さなカボチャを持って来ます。

でも・・たまには熟れていなくてチンして味見したら(・・。)ん?なんじゃ?美味しく無いって思うカボチャもあります。

今日も小さなカボチャを持って来たので少しチンして味見したら・・まぁまぁの味でした。

活力鍋で蒸して・・牛乳入れてスープにして丸ごと完食でした。

美味しかったです。多分二人もね?

孫にカボチャのグラタン作ってあげたら喜ぶだろうな?
中々時間が合わないんですよ。

2018/10/31(水) 22:55:04 | URL | [ 編集]

チヨヨ

『No title』

おはようございますー^^

きたーーー!
サヨさんのハロウィン料理!!
かぼちゃ丸ごと系は魅力的で大好物です。
この市販のソースもカレー風味とかおいしそうですね。
うちはピザで全力をだしきっちゃったので、ハロウィン当日の昨日は「外食してきていいよ」と、簡単に済ませてしまいました。
うーん、こういうの見るとつくってあげればよかったかなってちょっと後悔だ。

テーブルコーディネートもめっちゃかわいいし、サヨさんんセンスあるなあ、って羨ましいです。
次のイベントはもうクリスマスかな。
また楽しみがふえちゃいましたv

2018/11/01(木) 06:30:43 | URL | [ 編集]

ヨッシィー

『No title』

おはようございます サヨさん
ハロウィンの料理 バッチリですね
食卓に飾ったお化けたちも素敵です

ミニカボチャがまだまだあるなんて、羨ましいです
ハロウィンでなくてもカボチャは美味しいですからね

2018/11/01(木) 07:39:07 | URL | [ 編集]

サヨ

『batabatamamaさんへ』

こんにちは。

batabatamamaさんちでもミニカボチャ作っているのですね。
小さいので料理しやすいですね。
カボチャスープも美味しそうです~ワタシも作ってみようかな^^♪~
お時間が合いましたら是非!お孫さんにもグラタンを。。。
熱々でチーズが溶けたグラタンはきっと喜びますよ(^_-)-☆

2018/11/01(木) 11:19:24 | URL | [ 編集]

サヨ

『チヨヨさんへ』

こんにちは。

このソースはクリームシチューの素なんですけど
いろいろアレンジできるので便利です。

チヨヨさんのハロウィーンピザ、とっても可愛らしくて美味しそうでしたよ。

適当に並べて写真撮ったのに、お褒めの言葉ありがとう!!^^

そうですね^^次のイベントも考えなくちゃ~。。。

2018/11/01(木) 11:25:59 | URL | [ 編集]

サヨ

『ヨッシィーさんへ』

こんにちは。

小さなオバケたちは100均で購入したものですが
ここ一か月飾って楽しめました。

カボチャもラストこれだけになりましたがシーズン中どんだけ食べたことか。。。(笑)
あちこちおすそ分けしたり、大豊作でした。
あとはカボチャコロッケでも作って冷凍保存しましょうか^^~

2018/11/01(木) 11:35:40 | URL | [ 編集]

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