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プレゼントのお肉で丼物を作りました



昨日、父の日プレゼントが娘から届きました

常陸牛です(^^♪

今日のお昼に焼肉丼にしていただきました。

  焼き肉丼



  丼物

一晩かけてゆっくりと冷蔵庫で解凍 

調理する10分前位に冷蔵庫から出して室温に戻して。。。

。。。と説明通りに丁寧に扱いました。

フライパンでサッと焼き、付いていたタレを絡ませ。。。いい匂い^^

お肉の旨味とやわらかい食感~   アリガトウ&ご馳走様~






今朝近畿地方で大きな地震発生。ニュースで流れてくる情報 心配です。

被害が大きくならないことを願っています。

2018/06/18(月) | ご飯  | トラックバック(-) | コメント(2)

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ヨッシィー

『No title』

こんにちは、サヨさん
父の日のご馳走 嬉しいプレゼントでしたね
お肉は焼く前に常温に戻して焼く方が上手く焼けますね

地震の犠牲者 震度が大きかった割には少なかったですが幼い子どもさんが亡くなっていてとても悲しいです
電車が止まっているのが、1番大きな被害ですね
通勤難民が出ています

2018/06/18(月) 16:48:56 | URL | [ 編集]

サヨ

『ヨッシィーさんへ』

こんばんは。

はい^^ いいお肉はやはり美味しいです。
嬉しいプレゼントでした。

突然にやってくる震災、小さなお子様や高齢の方が犠牲になってしまいお気の毒です。
ライフラインもストップしてしまい一日でも早く元の生活に。。。
と願っています。余震も心配ですね。

2018/06/18(月) 19:30:01 | URL | [ 編集]

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