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ワイルドストロベリーのジャム




   ワイルドすとろべりー

毎日少しずつ採れています。。。ワイルドストロベリー。。。


日当たりと風通しが良ければたくさんの実がなります。

土が乾いたらしっかりと水やりを忘れずに。。。



そうそう 昨年から冷凍保存しておいたものがまだ少しありました。

コチラを先にジャムにしましょう。。。

   ワイルドストロベリー

量ったところ70グラム程

解凍せずにそのまま、お鍋に入れて砂糖大さじ2 赤ワイン大さじ1で煮詰めます。


  ジャム

香りよく 甘みと酸味もちょうど良い感じです。

  ヨーグルト

ヨーグルトに添えて~いただきます 

2018/05/22(火) | スィーツ又は果物 | トラックバック(-) | コメント(4)

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チヨヨ

『No title』

ヨッシィーさんのところでジャムを作ったと聞いて飛んできました^^*
いっぱい収穫されていて、こうやって美味しくお料理されているのをみると家庭菜園が本当に羨ましいです。
虫嫌いだし、あんまり屈むことができないので、不向きかなと自分では思って挑戦してないんですよね~。

は~、でも一から自作ジャムとか本当に憧れです///

2018/05/22(火) 17:01:15 | URL | [ 編集]

サヨ

『チヨヨさんへ』

まぁ~飛んできて下さってありがとうございます(*^_^*)

季節の野菜など新鮮なものが食べられるのはありがたいですね。
採れすぎて困ることもありますが。。。^_^;

たしかに自家製野菜で作る料理は一味違う美味しさですが、
チヨヨさん無理なさらないでね~

2018/05/22(火) 18:41:13 | URL | [ 編集]

ヨッシィー

『No title』

こんばんは、サヨさん
素敵ですね 憧れます 秋頃にはこれぐらい取れているかな?
アハハ、捕らぬ狸の皮算用でした
ジャムは、ヨーグルトにピッタリですね

2018/05/22(火) 19:50:53 | URL | [ 編集]

サヨ

『ヨッシィーさんへ』

こんばんは。

大丈夫! 大丈夫!採れますよ(^_^)vたぶん。。。♪
ヨッシィーさんのイチゴが豊作になりますように応援します。
美味しいジャム作りができますように。。。楽しみですね。

2018/05/22(火) 20:46:26 | URL | [ 編集]

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