タケノコご飯ランチ



季節のご飯・・・タケノコの炊き込みご飯です。

タケノコ 人参 油揚げ 調味料は酒 ミリン 醤油

研いだお米に分量の水 具と調味料を入れて、炊飯器で炊きました。


  タケノコご飯

後ろにあるのは、根菜のスティックを天ぷらに。。。

人参 レンコン さつま芋 タケノコ ゴボウの五種です。

お塩をつけていただきます。




  タケノコご飯ランチ

お吸い物は若竹汁



今日のランチは娘と一緒でした(^^♪~

2018/04/13(金) | 昼食 | トラックバック(-) | コメント(4)

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ヨッシィー

『No title』

こんにちは、サヨさん
野菜スティックの天ぷらもアイデアですが
それを入れている器も良いですね
筍は言うことないですね 若竹汁もね

娘さんとのランチ いろいろな話に花が咲きましたか

2018/04/13(金) 17:29:13 | URL | [ 編集]

サヨ

『ヨッシィーさんへ』

こんばんは。

天ぷらを盛った器は、知り合いの作家さんの作品です。
タケノコ料理はこの時期ならではですね。
いつもは老夫婦二人の食卓ですが、娘と一緒だと話もはずみ賑やかなランチでした(^^♪


2018/04/13(金) 19:21:12 | URL | [ 編集]

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2018/04/14(土) 17:51:52 | | [ 編集]

サヨ

『鍵コメさんへ』

こんばんは。

写真の撮り方に お褒めの言葉ありがとうございます。
美味しそうに見えるように写し方を工夫していますが・・・まだまだですよ。

2018/04/14(土) 19:33:57 | URL | [ 編集]

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