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卵かけご飯

 

炊きたてご飯にかける卵・・・美味しいこと間違いナシですね。



玄米を卓上精米機で白米にしてから直ぐにお米研ぎ

しばらく浸水させてから炊きました。

途中いい匂いがたちこめ炊きあがりが待ち遠しい~(*^_^*)


  tkg.jpg

炊きあがったご飯に卵を割り入れて。。。


  卵かけご飯

お醤油をかけて、ちょっとだけ卵をつぶしていただきまっす。

ご飯の甘みと混ぜ合わせた卵。。。美味!!v(o゚∀゚o)v

精米機は卓上で使える家庭用 知り合いから譲り受けたものです。

食べたい分だけその都度精米するので美味しさが違いますね。

お米の美味しさ 改めて実感しました。



2018/03/18(日) | 昼食 | トラックバック(-) | コメント(4)

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2018/03/18(日) 20:03:02 | | [ 編集]

サヨ

『鍵コメさんへ』

こんばんは。

コメント ありがとうございます。
わが家の朝食はパンが多いですね。
鍵コメさんちは毎朝卵かけご飯ですか^^♪
それもいいですね~
ご飯に卵 しっかり朝ごはん食べてお仕事頑張って下さい(^_^)v


2018/03/18(日) 20:38:03 | URL | [ 編集]

ヨッシィー

『No title』

こんばんは、サヨさん
卵かけごはん、ちょっと苦手です
(生の卵だからです)
だし巻き卵や茶碗蒸しなど火が入れば大好きなんですけど
それでも、この写真は素敵です
卵の黄身のオレンジ色なんて、好きな人にはたまらないでしょうね

2018/03/20(火) 23:06:36 | URL | [ 編集]

サヨ

『ヨッシィーさんへ』

おはようございます。

お天気は下り坂、今日は寒いですね。

あら~ヨッシィーさんは生卵NGでしたか。
苦手な方もいらっしゃいますね。

生食の卵はちょっとお値段高めの美味しいものを買っています。
黄身がオレンジ色で見た目にも「わぁ~美味しそう」ってなります。

2018/03/21(水) 08:44:46 | URL | [ 編集]

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