紅菜花と根菜のナムル


紅菜花 大根 金時人参のナムルです。

ナムル2

大根は塩もみして水気を搾っておき、菜花と人参は湯通しします。

味付けはニンニク醤油とごま油。白炒りごまをふります。




ナムル

器を変えると また違った雰囲気ですね。


2018/02/28(水) | サラダ・和え物・漬物 | トラックバック(-) | コメント(0)

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