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炒めご飯

 

   炒めご飯


根菜と豚肉の炒めご飯


ゴボウと人参 豚肉をサラダオイルで炒め水適量加え蓋をして蒸し焼き

酒 砂糖 醤油で味付け、ご飯を加え炒め合わせ

最後に刻んだレタスを混ぜ込みます。

シャキッとした食感のレタスがいいアクセントです。

上にのせたポーチドエッグをつぶして混ぜながらいただきます。。。
 

2018/02/15(木) | ご飯  | トラックバック(-) | コメント(0)

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