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ハヤトウリのキンピラ




  ハヤトウリ

畑友達からいただいた「ハヤトウリ」 

お漬物やキンピラにすると美味しいとのこと。

早速 キンピラに。。。


  きんぴら

ごま油で炒め、酒適量 塩昆布とかつお節を加え混ぜ合わせます。

ハヤトウリは太目にカットしてサッと炒めたので食感もシャキっとしています。

かつお節の香りもごちそうです。。。



  

2017/10/16(月) | 炒める | トラックバック(-) | コメント(0)

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