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オムライスでランチ



雑穀入りご飯のオムライスです。

玉ねぎと雑穀入りご飯を炒め、味付けは粉末のコンソメの素

溶き卵に塩ひとつまみと牛乳適量で半熟状態に焼き

ご飯の上にのせました。

卵液の中に牛乳を加えると、ふわっ とろっの仕上がりになります。


  オムレツランチ


   オムレツ

ソースは、ハヤシライスのルーを使っています。

シイタケ、玉ねぎ、人参、を炒め水を加え 煮立たせハヤシライスのルーを入れて

混ぜ合わせとろみがついたらケチャップ少々で味を調えます。



はじめにソースを作っておいてからオムライス作りに取りかかるといいですね。

半熟に焼けた卵はとろ~ 中の雑穀ご飯はモチモチっと。。。


人参はモミジ型にして秋の雰囲気にねっ^^




今年の金ゴマ収穫。。。全部で950グラムでした。。。

ゴマ仕事終わりホッとしました(*^^)v


    2017金胡麻

中に乾燥剤を入れてしっかりと閉じました。

少しずつ使っていきましょう。

2017/10/04(水) | 昼食 | トラックバック(-) | コメント(4)

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ヨッシィー

『No title』

こんにちは、サヨさん
上からソースがかかるなら中のご飯は
シンプルが良いですよね
家のオムライスは、卵を上から後乗せが簡単で
きれいに仕上がりますね
我が家も巻き込むのは、しません
と言うか出来ませんね

2017/10/05(木) 17:37:56 | URL | [ 編集]

サヨ

『ヨッシィーさんへ』

こんばんは。

はい^^ ワタシもお店のようなオムライスは作りません。出来ないし。。。(笑)

ハヤシライスのルーと、とろ~りとした卵 美味しいですね。

2017/10/05(木) 19:16:30 | URL | [ 編集]

さにーママ

『No title』

こんにちは!ゴマできましたね!
ジップロックもいいけど
一升瓶に入れておくのもいいそうですよ~
これだけあるとたっぷり食べられますね~

2017/10/08(日) 14:34:12 | URL | [ 編集]

サヨ

『さにーママさんへ』

こんばんは。

はい^^ ゴマ仕事が終わりホッとしています(^^♪
ゴマは身体にいいので、色々な料理に使いたいです。

2017/10/08(日) 18:06:10 | URL | [ 編集]

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