里芋カレー

       里芋 人参 玉ねぎ トマト 豚肉のカレーです。

          里芋と人参はゴロンと大きめにカット

           ガーリックオイルで具を炒め 

        和風ダシで煮込んで 市販のカレールウと

       香り付けはオールスパイスと隠し味に醤油です。


      
   里芋カレー



    カレー

         畑のパセリもぐんぐん育ってきたので

             刻んでご飯に混ぜ込みました

       和風ダシのカレー。。。里芋のトロっとした食感。。。

       こんなカレーもたまにはいいですね (o‘∀‘o)*:◦♪ 

          器も和です^^

2016/04/08(金) | 煮る | トラックバック(-) | コメント(0)

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