お正月のお餅で作ったイチゴ大福です。＾＾～
切り餅 三個（150グラム）を小さく切って、耐熱の器に入れて水40ＣＣを加え
ラップをして レンジ 500Ｗで4分30秒ほど加熱 素早く混ぜ、
砂糖大さじ1を二回に分けて入れて 混ぜ合わせます。
バットなどに片栗粉で打ち粉をしてお餅を入れて
片栗粉をまぶしながら4等分にちぎり平たくのばす。
イチゴとイチゴジャムをのせ生地をひっぱりながら包み込む。
お餅で包んだ イチゴが透けて見えます
お正月のお餅で作ったイチゴ大福です。＾＾～
切り餅 三個（150グラム）を小さく切って、耐熱の器に入れて水40ＣＣを加え
ラップをして レンジ 500Ｗで4分30秒ほど加熱 素早く混ぜ、
砂糖大さじ1を二回に分けて入れて 混ぜ合わせます。
バットなどに片栗粉で打ち粉をしてお餅を入れて
片栗粉をまぶしながら4等分にちぎり平たくのばす。
イチゴとイチゴジャムをのせ生地をひっぱりながら包み込む。
お餅で包んだ イチゴが透けて見えます
しろくま
『No title』
手作りいちご大福、美味しそうですね(*^(ェ)^*)いちごジャムも一緒に入れるのが、いいですね!
今度やってみます♪
2016/01/24(日) 13:32:04 | URL | [ 編集]
ヨッシィー
『No title』
こんにちは、サヨさん手作りの和菓子 いいですね
白餡もいいけど、苺ジャムは、ナイスアイデアです
2016/01/24(日) 13:49:57 | URL | [ 編集]
サヨ
『しろくまさんへ』
こんばんは。お餅で簡単に出来る大福です＾＾
試しにイチゴジャムも入れてみました(^_-)-☆
美味しかったですよ。。。是非～作ってみて下さいね。
サヨ
『ヨッシィーさんへ』
こんばんは。お正月のお餅、まだ残っています（笑）
イチゴジャム・・・ナイスアイデアですか～よかったです。
お茶タイムに「イチゴ大福ですよ」と言ってだしたら
中から餡ではなくジャムが出てきたのでビックリしていました～サプライズが大好きです(^o^)丿
サヨ
『おきさちさんへ』
こんばんは。意外な組み合わせにビックリしていただけましたか～＾＾♪
フレッシュ苺とイチゴジャムでダブルのイチゴ、美味しかったです。
カワイイでしょ(^^♪
さにーママ
『No title』
こんにちは！なんて寒いんでしょうね～
春を感じさせる和風スイーツですね！
お餅も柔らかそうで美味しそう～
ピンクに透けてみえるのもカワイイ♡
2016/01/25(月) 13:47:39 | URL | [ 編集]
べにゆう
『No title』
サヨさん、こんにちは。いちご大福すごく好きなんですよ＾＾
自分の分だけでも買って食べようかいつも迷うんです（(笑)
サヨさんの手作りいちご大福、とっても美味しそうだし、かわいらしい！
(^.^)
油麩丼もふんわりすっごく美味しそう(^.^)夫の明日のお弁当は油麩丼にしようかな☆彡
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