ほおずきジャム その2

  

    大粒の食用ほおずき(ゴールデンベリー)が収穫出来ました。

     
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       先に採れたキャンディランタンとの大きさを比較してみると。。。

          手前がキャンディランタン・・・小粒ですね・・・
    
       ゴールデンベリーは酸味 甘みのバランスが良く大粒です^^

          
            二つの品種でミックスジャム作りです。

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       出来上がったらいつものように瓶に詰めて保存です。


        窓から涼風が入ってきて 

     コップに活けてあるタイムの香りの風が心地よいです。



        暑さのピークは過ぎたのでしょうか・・・ね^^?


   

2015/08/09(日) | スィーツ | トラックバック(-) | コメント(0)

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