残りご飯で。。。

    
    ~~残ってしまったご飯で野菜たっぷりリゾット風~~

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      サラダオイルで野菜を炒めコンソメスープを加え野菜に火が通ったら

    ご飯を加えコトコト煮込み、生ハムとオクラを加え醤油少々で味を調えます。

        野菜(キャベツ 白菜 人参 ブロッコリー ナス オクラ)からも

              美味しいダシが出ています。

  生米から作る本格リゾットとは違いますが・・・これはこれで良しとしましょう。。。


     本格リゾットはこちら→ 野菜たくさんリゾット(過去の記事です)

2014/10/13(月) | ご飯  | トラックバック(-) | コメント(0)

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