作り置きしたトマトソース
で炒め物です。
サラダオイルで豚肉 ナスの順に炒め、
ゴーヤ トマトを加え蓋をして2~3分蒸し焼き・・・
野菜に火が通ったらトマトソースを加え全体を混ぜ合わせます。

煮込んだトマトソースとフレッシュなトマトと
二種類のトマト味が味わえる一品です。
2014/08/18(月) | 炒める |
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コメント(2)
しろくま
『No title』
夏らしい炒め物で、栄養価も高そうですね( ^(ェ)^ )
夏ばて防止になりそうですね☆
2014/08/19(火) 13:13:17 | URL | [ 編集]
サヨ
『しろくまさんへ』
完熟トマトのソース・・・作り置きしておくと色々な料理に使えて便利です。
トマトの酸味が食欲アップでした^^
2014/08/19(火) 19:01:25 | URL | [ 編集]