豚肉と夏野菜のトマトソース炒め


         作り置きしたトマトソースで炒め物です。

         サラダオイルで豚肉 ナスの順に炒め、

       ゴーヤ トマトを加え蓋をして2~3分蒸し焼き・・・

     野菜に火が通ったらトマトソースを加え全体を混ぜ合わせます。

    トマトソース炒め
  
        煮込んだトマトソースとフレッシュなトマトと

         二種類のトマト味が味わえる一品です。





          

2014/08/18(月) | 炒める | トラックバック(-) | コメント(2)

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しろくま

『No title』

夏らしい炒め物で、栄養価も高そうですね( ^(ェ)^ )
夏ばて防止になりそうですね☆

2014/08/19(火) 13:13:17 | URL | [ 編集]

サヨ

『しろくまさんへ』

完熟トマトのソース・・・作り置きしておくと色々な料理に使えて便利です。
トマトの酸味が食欲アップでした^^

2014/08/19(火) 19:01:25 | URL | [ 編集]

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