野菜天ぷら

      ~~畑野菜の天ぷらです~~

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        ズッキーニの雄花を天ぷらに。。。

        外はサクサクっと中は甘みがありトロっとしています。


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       人参の葉っぱも揚げちゃいました(笑)

   昼食

         冷たいうどんと一緒に・・・



           ズッキーニのお花は・・・中をよく点検して、

         アリさんなどがゾロゾロ出てくることもあるので

        虫を追い出しおしべをとり水で洗ってから調理です。。。


2014/06/24(火) | 揚げる | トラックバック(-) | コメント(0)

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