豆腐とチンゲンサイの炒め物

    炒め物

        木綿豆腐は手でちぎって水気をきっておきます

        サラダオイルでチンゲンサイと豆腐を

          炒め合わせダシ醤油で味付け

     仕上げに溶き卵を回しかけて火が通ったら出来上がりです。


     

       春一番が吹き暖かい一日でした。。。

        冬越しした畑の青菜類も大きく育って~食べ放題~~
   

2014/03/18(火) | 炒める | トラックバック(-) | コメント(0)

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