さつま芋サラダ

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     ポテトサラダのさつま芋バージョンです^^


      さつま芋は茹でておき、レーズンはお湯で戻します。


        さつま芋 レーズン リンゴ 水菜を

      粒マスタードを混ぜたマヨネーズで和えます。

  粒マスタード入りのマヨネーズと甘いさつま芋・・・

       酸味のあるレーズンとリンゴそれぞれがうまくまとまりました。

 

2013/10/12(土) | サラダ・和え物・漬物 | トラックバック(-) | コメント(2)

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しろくま

『No title』

さつま芋のサラダなんですね~☆
さつま芋とりんごの煮物を作ったりするので、相性いいですものね。
美味しそう!!今度作ってみますね( ^(ェ)^ )

2013/10/13(日) 14:12:15 | URL | [ 編集]

サヨ

『しろくまさんへ』

さつま芋とリンゴ、秋の食材で色々楽しめますね。
おかずになったり、スィーツにしたりと。。。

お芋サラダ、是非作ってみて下さい^^

2013/10/13(日) 21:30:28 | URL | [ 編集]

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