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ワンプレートランチ




  雑穀米らんち

。。。娘と三人でランチです。。。



  雑穀米ランチ

雑穀入りのご飯と

さつま芋と人参のハチミツ煮 ゴボウとマイタケの炒め煮

ツナマヨを詰めたピーマンはサラダオイルで蒸し焼き


ブリ味噌漬けのフライパン焼き 味付け玉子 

野菜サラダ(千切りレタス 紫玉ねぎのスライス パセリ ミニトマト)


 

  ケーキ

娘からのケーキ 

マンゴーなどのフルーツのせたケーキ

モンブラン 

シャインマスカットと巨峰のタルト。。。ちょっとずつ味見 どれも美味しい^^~

ごちそうさま

おしゃべりしながらランチは楽しいですね^^

2019/09/11(水) | ワンプレート | トラックバック(-) | コメント(0)

畑野菜ランチ




野菜ランチ





 畑野菜ランチ



カボチャ煮 

ミニトマト (夏の終わりと共にトマトもあとわずかになりました)

おからの炒め煮(炒め合わせた野菜はネギ、人参、ナス)カニカマも入っています。

新生姜とユズ味噌。

新生姜はやわらかく、さわやかな辛味。。。甘めのユズ味噌と一緒に美味!

ピーマンのおかか煮(たくさん採れるピーマンは、作り置きおかずにしています)

キュウリの浅漬け

はちみつバナナ(直売所で買ったはちみつ、すっきりした甘さです)


野菜ランチ。。。ヘルシーで美味しい~。。。(o‘∀‘o)*:◦♪

2019/09/01(日) | ワンプレート | トラックバック(-) | コメント(2)

焼きサンド



先日作ったほおずきジャムで焼きサンドを作りました。


  焼きサンド


  焼きサンドランチ

クリームチーズとほおずきジャムを挟んだ焼きサンド

ベーコンとナスのバター醤油炒め

ミニトマト

カボチャ キュウリ  紫玉ねぎのサラダ
 
飲み物は卵とワカメのスープ(お湯を注ぐだけ、即席です)


クリームチーズの酸味と、甘酸っぱいほおずきジャムの組み合わせが美味!!

朝食兼昼食。。。ブランチ。。。(^^♪ 

2019/08/24(土) | ワンプレート | トラックバック(-) | コメント(0)

夏野菜ランチ



自家野菜いろいろ使ったランチプレート。

器選びも楽しみます。

メニューは・・・雑穀ご飯 紫玉ねぎとミニトマトのサラダ キュウリの糠漬け

大葉とカボチャの天ぷら ナスの田楽 ズッキーニとベーコンのチーズ炒め

フルーツはプリンスメロンにホイップクリーム ブルーベリー

  ランチ2



  ランチ1


  ランチ3

今日は娘と三人でランチ。(^^♪

おとうさんは木の葉天目の器

ワタシは地元の作家さんが穴窯で焼いた器

娘はブルーの器(笠間焼)を選びました。

器によって料理の印象が変わりますね。。。料理を味わい、目でも楽しめました。

2019/07/10(水) | ワンプレート | トラックバック(-) | コメント(2)

お出かけランチ



栃木県益子までドライブ~娘に連れて行ってもらいました。

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人気のカフェ・・・「かぼ茶庵」
 
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カボチャの飾りがカワイイですね。

このお店で食事しようと決めましたが・・・満席で

待ち時間がかなりありそうなので別のお店に移動


 cafeランチ

オシャレなcafeでランチ・・・豆腐ハンバーグと雑穀米のランチプレートです。

お店の名は、「益子の茶屋」 店内はレトロな雰囲気です。




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パン工房 オシャレ感がありますね。

  5

もちろん 焼きたてパンを買いました。

食事した後でも美味しそうなパンを見たらつい買いたくなりますね(^^♪


益子焼のお店で陶器も眺めて。。。

 

そのあと 「道の駅ましこ」に立ち寄り、また買い物して帰路につきました。

一日楽しく過ごせて娘に感謝です。

2019/05/31(金) | ワンプレート | トラックバック(-) | コメント(6)

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